Los 10 Artistas Famosos que Salieron del CLOSET, el #3 se casó en privado.

“Salir del clóset” no es una tarea fácil, en especial, cuando se trata de  famosos que permanecen en la mira del público y la prensa.
Cuando esta persona finalmente reconoce que siente atracción hacia otra persona del mismo género en el plano emotivo, romántico, y afectivo, entonces ha salido del clóset consigo misma.
Conocemos a muchos cantantes que han destapado sus preferencias, como Ricky Martin o Elton John, pero hay otros que han mantenido su orientación sexual un poco en secreto, pero no porque no hayan salido del clóset, sino porque no les gusta compartir su vida privada.
Repasa a los famosos que han tenido el valor para gritar a los cuatro vientos su preferencia sexual.
Estos son 10 Artistas Famosos que Salieron del CLOSET, el #3 se casó en privado.

10. Riki Martin

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El 29 de marzo de 2010 Martin salió del closet, la misma que dio a conocer en una publicación a través de Twitter, al mantener una relacion amorosa con el chileno Cristobal Olivos, enlazando a una misiva reproducida en su página web oficial. Además, Ricky Martin tiene dos hijos gemelos, Valentino y Matteo, los cuales fueron concebidos mediante gestación subrogada.

9. Juan Gabriel

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A finales de 2002, durante una entrevista televisiva, el periodista Fernando del Rincón le preguntó a Juan Gabriel si era del otro equipo y él, tan cansado como ofendido, respondió: “Lo que se ve no se pregunta”. Juanga tiene cuatro hijos (ninguno adoptivo, según dice); no se sabe quién es la madre o madres.

8. Tiziano Ferro.

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En el 2010 el cantante italiano quien estuvo en medio de la controversia hace años por llamar feas y bigotonas a las mexicanas, admitió que le gustan los hombres; quiere enamorarse y ser feliz.

7. Christian Chávez.

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”Ya no quiero mentir y mentirme por miedo”, dijo el cantante en un comunicado publicado en la página oficial de RBD en el 2007, en donde dio a conocer públicamente su homosexualidad ”Me siento muy mal no haber podido compartir esto antes con todos mis fans, que son los que más me preocupan y por lo cual decidí ser honesto”, agregó.

6. Elton John

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En 1976 Elton John le dijo a la revista Rolling Stone que era bisexual. Te imaginarás la controversia que causó en aquel entonces. Ya en 1984 se casó con la ingeniera de sonido Renata Blauel, pero cuatro años después se divorciaría y, tras la separación declaró públicamente su homosexualidad.

5. Rob Halford.

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En 1998, Rob Halford hizo pública su homosexualidad en una entrevista con MTV News. Imagínate la presión de ser gay y cantante de una de las bandas de heavy metal más emblemáticas de tu época.

4. Lance Bass.

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Ex integrante de ‘N Sync, eligió a la revista People (edición de julio de 2006) para revelar públicamente que era homosexual. Varios blogs y medios (Perez Hilton, el New York Post, entre otros) llevaban meses especulando sobre esto y varios paparazzi lo habían fotografiado varias veces en bares gay.

3. Sam Smith

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Sam Smith una de las promesas del pop mundial declaró abiertamente sus preferencias sexuales desde que inició su carrera musical.

2. Mika


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Mika, otro cantante de talla mundial simplemente se limitó a decir: “Si me preguntas si soy gay, sí, lo soy”.

1. Romeo Santos

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Romeo Santos dijo a la revista Billboard que es muy celoso de su vida privada. Sobre su sexualidad no quiso hablar.
Los rumores sobre una supuesta homosexualidad siempre lo han rodeado, y él ha tenido que lidiar con esos chismes, hasta el momento no lo ha hecho públicamente, pero todos lo especulan ya que no tienen novia.

Filete De Pescado Empanizado Cómo prepararlo.

 Cómo Preparar FILETE DE PESCADO FRITO EMPANIZADO



Hoy veremos una receta de pescado frito muy sencilla de preparar y que podrás combinar con todas las salsas que desees. Luego de que veas cómo preparar pescado frito, de seguro sentirás una fuerte tentación por probarlo en casa. No te resistas; ¡es una delicia!

Si bien no es recomendable para nuestra salud consumir muchos alimentos fritos, de vez en cuando no viene nada mal. Además, el pescado es muy nutritivo y esta es una de las tantas formas de incorporarlo a nuestra dieta diaria. ¡Manos a la obra! Que la cocina nos está esperando.
Ingredientes:

    500 gramos de filetes de pescado frescos
    1 ½ taza de pan rallado
    1 cucharadita de sal
    1 huevo
    ½ taza de agua o leche
    Sal y pimienta a gusto
    Aceite para freír

Preparación:

Calienta el aceite hasta que sea adecuado para freír. En un recipiente mezcla el pan rallado con la sal. En otro recipiente, mezcla el huevo con el agua, ¼ cucharadita de sal y un poco de pimienta.

Coloca cada filete de pescado en el batido de huevo, luego colócalo en el recipiente con el pan rallado y empánalos bien. Haz presión para que el pan rallado se adhiera.

Fríe cada filete de pescado durante 2 o 3 minutos, o hasta que esté dorado en ambos lados. Luego escurre el exceso de aceite colocando los filetes en un plato con servilletas.
























¡Listos para servir!

¿Un secreto? A mí el pescado frito me gusta con unas gotitas de limón por encima; ¡no sabes el sabor que le da! También, como te he dicho al comienzo de la receta, puedes comerlo con la salsa de tu preferencia y acompañarlo de unas irresistibles patatas fritas.


Bizcocho de Limon y Nata (Dona o Pan)

  BIZCOCHO DE NATA Y LIMÓN
He probado un producto nuevo, la nata de repostería de La Asturiana y he hecho un bizcocho con zumo de limón natural y abundante corteza finamente rallada, lo que le ha conferido un aroma y sabor realmente buenos. Es dulce y ácido, cálido y refrescante.  Una  sencilla y maravillosa receta que nos puede dar mucho juego

  
BIZCOCHO DE NATA Y LIMÓN

Ingredientes: (para 1 bizcocho o pieza)
                                                              200 gr. de huevo (4 pequeños)                                                      
                                                     250 gr. de harina floja (la normal)                                         
         ¿150 gr. de de aceite de girasol
275 gr. de azúcar
          50 gr. de  zumo de limón colado
                         125 gr. de nata de repostería La Asturiana
          10 gr. de impulsor o gasificante
                                                                 un poco de ralladura de limón mantequilla y harina para el molde o spray desmoldante


 Preparación: En un bol batir los huevos con el azúcar y ralladura de limón. Cuando estén bien batidos  y cremositos, añadir la nata de repostería y el zumo de limón y volver a batir. Seguidamente agregar el aceite poco a poco y sin cesar de batir.  Aparte mezclar la harina con el impulsor. Añadirla al batido poco a poco y continuar batiendo hasta que se forme una crema homogénea. Engrasar un molde con mantequilla y harina o bien con spray, llenar (no del todo porque sube) con la mezcla anterior y cocer en el horno precalentado a 180º C o hasta que al pincharlo con una aguja, ésta salga limpia. Desmoldar y dejar enfriar. Con esta masa se pueden hacer deliciosas magdalenas, cupcakes o magdalenas francesas


Pizza Casera Desde el Horno de tu Casa

Elaborar nuestra propia masa de pizza es un proceso mucho más sencillo de lo que creemos, solo necesitamos conocer los ingredientes para pizza necesarios y el proceso a seguir para integrarlos. En Estte blog queremos que aprendas recetas fáciles que te permitan preparar platos exquisitos y únicos. Por ello, aquí te mostramos cómo hacer una pizza casera, ¿vas a perdértela? Los platos elaborados de forma artesanal siempre constituyen una comida de mayor calidad y económica, sigue leyendo y descubre los pasos para realizar la masa que te proponemos en esta receta.
 

Ingredientes para pizza casera:

1 Kilogramo de Harina de fuerza
1 Cucharadita de Sal fina
2,5 Tazas de Agua tibia
2 Cucharadas de postre de Aceite de oliva
30 Gramos de Levadura fresca

Pasos para cocinar pizza casera 

 Antes de empezar con la preparación de la pizza casera resulta fundamental hacer una pequeña aclaración sobre la harina. Para realizar este tipo de masas la harina más recomendada es la de fuerza, puesto que al contener un mayor porcentaje de gluten el resultado será una masa de pizza mucho más esponjosa. En los países de América Latina, sobre todo, este tipo de harina es conocido como harina 00.


Ahora sí, ¡empezamos! Para ello, lo primero que vamos a hacer es mezclar en un recipiente el agua templada con la levadura fresca. Para elaborar masa de pizza puedes utilizar este tipo de levadura o levadura seca granulada, ambas son válidas. En el caso de que
 prefieras la seca, deberás mezclarla con la harina, y, si por el contrario, prefieres la fresca es fundamental mezclarla con agua tibia. La levadura fresca es aquella que se vende en bloque.

 

 
Cuando hayas mezclado la levadura con el agua, agrega la sal fina y las dos cucharadas de aceite. Mézclalo bien para que se integren todos los ingredientes. Antes de que la preparación se enfríe,  coloca sobre la mesa la harina de fuerza (o harina 00) en forma de volcán y vierte dentro la mezcla anterior.
 

 

 

Ahora es cuando tienes que comenzar a amasar bien, hasta que notes que deja de pegarse en tus manos y puedes manejarla sin problemas. Cuando tengas la masa de pizza casera lista, deberás darle forma de tubo largo, córtalo en 4 particiones. Después, haz una bola con cada partición y tápalas con un trapo limpio y seco, deberás dejarlas reposar durante 45 minutos. Verás que, poco a poco, empieza a
elevarse hasta duplicar su volumen.
 

Cada bola es para hacer una pizza normal. Pasado el tiempo, espolvorea un poco de harina sobre la mesa o superficie que prefieras para preparar la pizza, coge una de las bolas y colócala sobre ella. Ahora deberás extenderla con tus manos estirando desde el centro
 hacia los costados, dándole forma redondeada. Si dispones de rodillo también puedes utilizarlo para que quede más fina la masa. Una vez estirada, ya puedes añadir la salsa de tomate y los ingredientes que prefieras.
  

En esta receta te hemos explicado cómo hacer una pizza casera de forma fácil y obtener un resultado excelente. Una vez hayas escogido los ingredientes y tengas tu pizza terminada, deberás precalentar el horno a temperatura máxima durante 20 minutos. Pasado el tiempo, introduce la pizza y hornéala durante 10 minutos aproximadamente. Deberás vigilarla porque el tiempo final variará en función del tipo de horno y la intensidad.

10 Secretos de Cocina que te Harán Mejor Cocinero

Nadie debe presumir de ser buen cocinero si no conoce algunos trucos prácticos de cocina, eso es lo que mi abuela siempre decía. Por más que sepamos preparar recetas y más recetas, si no aprendemos a elaborar ciertos platos más fácilmente, a “salvar” un platillo que quedó mal, o a agilizar las tareas culinarias.

Con el fin de que esto no te suceda a ti, a continuación te paso 10 consejos que aprendí de ella, mi inolvidable abuelita:

     Numero UNO: Para no llorar cuando piques cebolla, primero mójala con agua o vinagre.
    Numero DOS: Si quieres que las yemas de los huevos duros queden en el centro, revuélvelos varias veces mientras se cocinan.
     Número TRES: Para que el pan duro recupere su frescura, échale unas gotas de agua, envuélvelo en papel de aluminio y ponlo en el horno durante 10 minutos. Quedará más que crujiente.
   Número CUATRO: Si un caldo (sopa, potaje, ajiaco, caldosa) te queda salado, agrégale unos pedazos de papa. Como por arte de magia, esta vianda absorberá la sal sobrante.
    Número CINCO: ¿Te molestan las salpicaduras de aceite? Pues puedes resolver el problema añadiendo una pizca de sal en el mismo lugar donde revienta la burbuja. No te preocupes: las frituras no quedarán saladas por esta causa.
    Número SEIS: Si deseas que la piel del pescado te quede crujiente, asegúrate de eliminarle la humedad al máximo. Para ello, sécalo con papel toalla antes de adobarlo. Aparte de eso, ponle sal por los dos lados y cocínalo primero por la parte de la piel. 
    Número SIETE: A fin de que la sal no se apelmace en el salero, échale algunos granitos de arroz y mézclalos bien.
    Número OCHO: Si te sobró arroz del día anterior y quieres recalentarlo, las mejores maneras de hacerlo son al baño de María o en el microondas (si usas esta última opción, debes agregarle unas gotas de agua primero).
    Número NUEVE: ¿No te gusta que los vegetales hervidos o al vapor se arruguen? Resuélvelo rociándoles aceite de oliva virgen apenas los retires del fuego.
    Número DIEZ: Finalmente, para eliminar los olores fuertes cuando termines de cocinar, haz café o prepara una infusión a base de canela. Cualquiera de estos dos aromas desplazará a los precedentes.

Buenísimos estos trucos prácticos de cocina, ¿verdad? ¡Pues a ponerlos en práctica! ¿Tienes trucos que quieras compartir? ¡Anímate!

Bundt cake de frutos secos

Bundt cake de frutos secos



Ingredientes para un molde de bundt cake de 25 cm de diámetro.

400 gr de harina de todo uso

200 gr de azúcar

1 sobre de azúcar avainillado

3 huevos talla M ( a temperatura ambiente)

1 sobre de levadura Royal

200 ml de leche ( a temperatura ambiente)

5 cerezas en almíbar

5 gr de pasas de corinto

50 gr de almendras molidas

1 limón ( ralladura de limón)


Preparación de bundt cake de frutos secos.

1. Pre-calentar el horno a 160 º

2. Engrasaremos el molde con aceite en spray o mantequilla, cubriremos muy bien todas las paredes y espolvorear con harina para que nuestro bundt cake de frutos secos salga fácilmente del molde.

3. Tamizaremos la harina junto a la levadura y reservaremos hasta su uso.

4. Batiremos la mantequilla junto con el azúcar y el el sobre de azúcar avainillado, removeremos hasta lograr una crema suave de color blanquecina, cuando tengamos bien fusionadas la mantequilla con el azúcar iremos incorporando los huevos uno a uno. Hasta que no este completamente integrado a la mezcla no echaremos es siguiente. Echaremos la leche y las almendras molidas, las cerezas cortadas en trocitos, las pasas de corinto y la ralladura del limón. Removeremos bien la mezcla .

5. Incorporar a la mezcla anterior la mitad de la harina, removeremos bien la mezcla hasta lograr que se fusionen, echaremos el resto de harina hasta conseguir nuestra masa para el bundt cake de frutos secos.

6. Hornear el bund cake de frutos secos durante unos 50 minutos, transcurrido este tiempo pincharemos con una brocheta para ver si esta totalmente horneado, dejaremos enfriar en una rejilla y desmoldaremos nuestro bundt boca abajo y dejaremos enfriar de nuevo en una rejilla.

Espero que os haya gustado esta receta tan especial, porque este mundo de los bundt cakes es de lo más apasionante!!




Receta Pollo Frito Comida para la Familia.



Ingredientes para toda la receta

    1/2 taza de harina de trigo
    aceite vegetal comestible al gusto
    pimienta negra molida al gusto
    4 dientes de ajo
    sal al gusto
    1 pieza de pollo en piezas



Utensilios

    Licuadora
    Plato
    Sartén hondo
    Estufa
    Pinza







Preparación:

Enjuagar las piezas de pollo con agua limpia, escurrir y dejar que se sequen bien. Machacar el ajo en un molcajete, un aplastador de ajo o en la licuadora. Untar bien las piezas de pollo con el ajo. Espolvorear con una mezcla de 3 partes de sal y una de pimienta.

Extender la harina sobre un plato y revolcar cada

Calentar el aceite en una sartén honda a fuego alto. Colocar las piezas de pollo en el aceite caliente, bajar el fuego a medio y continuar cociendo durante 25 minutos destapado, volteando las piezas con una pinza de vez en cuando.

Sacar y dejar escurrir sobre una toalla de papel absorbente.

Servir acompañado de puré de papa y ensalada de lechuga o de col

pieza de pollo sobre ella. Sacudir el exceso.